在炎炎夏日，高温如同一个无形的 “健康杀手”，悄然影响着我们的身体状态。对于孩子们来说，这种影响尤为明显。三伏天里，孩子们稍微活动一下便会满头大汗，看似平常的出汗现象，实则暗藏危机，他们的气血和津液正随着汗液大量流失。同时，孩子们大多喜爱贪凉，长时间待在空调房中，冷饮、冰品更是不离口，这就给寒湿提供了可乘之机。不少孩子因此出现口干舌燥、脸色发白、手脚冰凉的症状，甚至还会食欲不振、拉肚子，家长们看在眼里，急在心里。
为了帮助孩子恢复健康，家长们绞尽脑汁，尝试各种方法为孩子补气血。然而，那些补品药材，味道往往不太受孩子们欢迎，喂药过程常常困难重重。其实，家长们不必为此发愁，在这个季节，有一种既美味又健康的选择 —— 水果。而且，天越热，越要多吃水果，关键是要吃对。在这个时节，最适合孩子食用的并非性寒的西瓜、梨，而是以下 4 种温性水果。将它们巧妙地做成汤水或甜品，既能有效补回流失的气血津液，又能帮助孩子赶走体内的寒湿，让孩子舒舒服服地迎接秋天的到来。
樱桃银耳汤：补气血的美味良方
当天气炎热，孩子出汗量增多时，气血也会随之大量流失。此时，孩子可能会出现脸色发白、稍微跑两步就喊累，甚至午睡后依然提不起精神的情况，这些都是气血不足的明显信号。樱桃，这种小巧玲珑的水果，富含丰富的铁元素，而铁元素能够促进血红蛋白的生成，就像给孩子的身体注入了一股 “气血能量”，帮助孩子快速把流失的气血补回来。再搭配上银耳，银耳富含胶质和多种维生素，不仅能够补充孩子身体所需的津液，还能增强孩子的免疫力，让孩子的脸色逐渐变得红润，精力也更加充沛。
【准备食材】
樱桃、干银耳、冰糖
【详细做法】
- 首先，将干银耳用冷水浸泡 1 小时，待银耳充分泡发后，仔细地撕成小朵，并去掉黄色的根部，因为根部的口感较差且营养成分相对较少。同时，把樱桃洗净，小心地去蒂去核备用，去核时要注意尽量保持樱桃果肉的完整。
- 接着，在砂锅中加入适量的清水，放入处理好的银耳，先用大火将水烧开，然后转小火慢慢炖煮二十分钟左右，直至银耳煮出胶状物质，此时银耳的营养成分充分释放出来，口感也更加软糯。
- 最后，放入准备好的樱桃和适量冰糖，继续煮五分钟，让冰糖完全融化。待汤品晾至温热后，就可以给孩子饮用了。温热的樱桃银耳汤口感清甜，樱桃的酸甜与银耳的软糯相互交融，孩子一定会爱上这个味道。
荔枝百合水：补充津液的佳品
在高温天气下，孩子们常常会感到口渴难耐，即便喝了大量的水，仍然觉得口渴，嘴唇干裂，小便也呈现出发黄的颜色。这是因为孩子身体内的津液损耗过多，单纯地喝水已经无法补充足够的 “真水分”。荔枝，性温，其果肉富含葡萄糖和天然水分，就像一个 “天然的津液补给站”，能够快速为孩子补充身体所需的津液。百合则具有润肺安神的功效，与荔枝搭配在一起，既能有效缓解孩子口干的症状，又能避免孩子因燥热而出现烦躁哭闹的情况，让津液的补充更加扎实有效。
【准备食材】
荔枝、干百合
【详细做法】
- 先将荔枝去壳去核，把果肉小心地撕成小块，这样在炖煮过程中，荔枝的营养成分能够更好地释放出来。同时，将干百合用温水浸泡十分钟，待百合泡软后，洗净备用，洗净过程中要去除百合表面可能残留的杂质。
- 然后，将荔枝肉和百合放入炖盅内，加入适量清水，盖上盖子，确保炖煮过程中蒸汽不会散失。接着，在蒸锅中将水烧开，放入炖盅，用中火蒸十五分钟。在这个过程中，荔枝和百合的营养成分会慢慢融合在水中。
- 最后，取出炖盅，待荔枝百合水晾至温热后，让孩子连汤带果肉一起食用。这样既能充分吸收荔枝和百合的营养，又能享受到清甜的口感。
蜜桃山药水：祛湿开胃的好选择
在暑湿较重的季节，孩子们常常会出现肚子胀、不想吃饭的情况，大便也会变得黏腻，粘在马桶上不易冲掉。这是因为湿气困住了脾胃，导致脾胃的运化功能受到影响，即便吃再多的食物，身体也无法充分吸收其中的营养。此时，就需要先帮助孩子祛湿开胃。桃子，性温味甘，富含丰富的膳食纤维，这些膳食纤维就像一个个 “肠道小卫士”，能够促进肠道蠕动，帮助孩子排出体内的湿气。搭配上山药，山药具有健脾养胃的功效，既能有效缓解孩子腹胀的症状，又能增强脾胃的功能，让孩子重新恢复食欲，更彻底地排出体内湿气。
【准备食材】
水蜜桃、山药
【详细做法】
- 首先，将桃子洗净，无需去皮，因为桃子皮也含有一定的营养成分，直接带皮切块，然后去核备用。同时，将山药去皮，切成薄片，在处理山药时要注意避免皮肤直接接触山药黏液，以免引起过敏。
- 接着，在砂锅中加入适量清水，放入切好的山药片，先用大火将水烧开，然后转小火煮十分钟左右，让山药煮至半熟状态。
- 最后，放入桃子块，继续煮五分钟，直至山药软烂，桃子的味道充分释放出来。此时，蜜桃山药水就做好了，盛出晾凉后，孩子就可以享用了。蜜桃山药水既有桃子的香甜，又有山药的软糯，口感独特，孩子一定会喜欢。
龙眼小米粥：驱散寒湿的良方
天气炎热时，孩子们大多喜欢待在空调房里，时间一长，手脚摸起来总是凉凉的，晚上睡觉还爱踢被子，稍不注意就容易感冒。这是因为孩子体内有寒湿，阳气不足。龙眼，具有补气血、温阳气的功效，能够帮助孩子驱散体内的寒湿，就像在孩子体内燃起了一把温暖的火。搭配小米，小米具有健脾养胃的作用，既能让孩子的手脚逐渐变暖，又能增强孩子的免疫力，减少感冒的发生，同时还能起到安神助眠的效果，让孩子晚上睡得更安稳。
【准备食材】
龙眼、小米
【详细做法】
- 先将龙眼去壳去核，取出果肉备用。同时，将小米淘洗干净，提前浸泡一段时间，这样煮出来的小米粥更加软烂，易于消化。
- 接着，在砂锅中加入适量清水，放入浸泡好的小米，先用大火将水烧开，然后转小火煮二十分钟左右，直至小米煮至开花状态。
- 最后，放入龙眼肉，继续煮五分钟，让龙眼的味道充分融入到小米粥中，同时让粥变得更加黏稠。待粥晾凉至适宜温度后，就可以给孩子食用了。龙眼小米粥香甜可口，营养丰富，是孩子夏季养生的理想选择。
在炎热的夏季，合理地选择和食用水果，对于孩子的健康有着至关重要的作用。这 4 种温性水果，不仅美味可口，而且具有强大的养生功效，能够帮助孩子补气血、生津液、祛寒湿，让孩子在炎热的夏天也能保持健康，舒舒服服地迎接秋天的到来。家长们不妨赶紧行动起来，为孩子准备这些美味又健康的水果美食吧！